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- Grüner Daumen
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Ingana´s scharfes Tagebuch 2012
Wie gehabt kommen da dann auch die anderen Sächelchen ´rein, die so auf dem Balkon (hoffentlich) wachsen werden...
Und wie gehabt, dürfen Anmerkungen & Fragen direkt hier herein geschrieben werden.
Startpunkt:
Muß ich mir noch überlegen. Mit dem Kunstlicht klappt es bei den Chili am besten, alles andere hat mit anderen Parametern zu kämpfen (Auberginen mit der trockenen Luft, Tomaten mit der Wärme...), da muss ich wohl später als in 2011 beginnen.
Anzucht:
Bleibt bei Anzuchterde, aufgrund der Wärme werde ich auf Quelltöpfe zu Beginn zumindest verzichten.
Umsetzen:
Das Erdgemisch mit Hydrogranulat und Vermiculite hat sich bewährt und wird beibehalten.
An Arten/ Sorten steht bisher noch nicht mehr fest:
Zur Deko:
Kanarische Kapuzinerkresse
Huckleberry
Kapuzinerkresse-Sorten
div. Basilikum
div. Kräuter/ Blumen
Challenges:
Peter Pepper
NM Big Jim/ Beaver Dam/
Yellow Monster/ Super Heavyweight / Chinese Giant
: Chili:
Fatali
Devil´s Tongue
Habanero
Large Cherry
...
ansonsten noch
: Tomaten:
Tumbler für die Hängeampel wieder
Reisetomate
...
ansonsten noch
: Auberginen:
Purple Tiger Stripe
Green Tige Stripe
Kermit (F1)
Purple Ball
Nipple Fruit
Striped Toga
Und wie gehabt, dürfen Anmerkungen & Fragen direkt hier herein geschrieben werden.
Startpunkt:
Muß ich mir noch überlegen. Mit dem Kunstlicht klappt es bei den Chili am besten, alles andere hat mit anderen Parametern zu kämpfen (Auberginen mit der trockenen Luft, Tomaten mit der Wärme...), da muss ich wohl später als in 2011 beginnen.
Anzucht:
Bleibt bei Anzuchterde, aufgrund der Wärme werde ich auf Quelltöpfe zu Beginn zumindest verzichten.
Umsetzen:
Das Erdgemisch mit Hydrogranulat und Vermiculite hat sich bewährt und wird beibehalten.
An Arten/ Sorten steht bisher noch nicht mehr fest:
Zur Deko:
Kanarische Kapuzinerkresse
Huckleberry
Kapuzinerkresse-Sorten
div. Basilikum
div. Kräuter/ Blumen
Challenges:
Peter Pepper
NM Big Jim/ Beaver Dam/
Yellow Monster/ Super Heavyweight / Chinese Giant
: Chili:
Fatali
Devil´s Tongue
Habanero
Large Cherry
...
ansonsten noch
: Tomaten:
Tumbler für die Hängeampel wieder
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Also dieses Jahr ist ständig was anderes, aber demnächst fange ich dann an
Dafür hat sich überraschend eine ganz andere Gelegenheit geboten - ich habe eine Fläche gepachtet:
Wegen diverser Baustellen eigentlich für´s kommende Jahr geplant, war die aber so passend, dass ich mal angefragt habe und schließlich den Zuschlag bekam
Diese Jahr wird die aber nur zum ein wenig experimentieren benutzt, daher kein extra Kürbistagebuch - mal sehen, was so passiert
Dafür hat sich überraschend eine ganz andere Gelegenheit geboten - ich habe eine Fläche gepachtet:
Wegen diverser Baustellen eigentlich für´s kommende Jahr geplant, war die aber so passend, dass ich mal angefragt habe und schließlich den Zuschlag bekam
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Huch, Deinen Post hatte ich übersehen s:
Das Grünland, auf das die Schatten fallen. Mal gucken, was man da so machen kann.
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So, ich mache dieses Jahr einen Selbstversuch "Wie spät kann man eigentlich starten"
Tomatensamen kamen vor drei Tagen in die Erde - da sind jetzt schon die ersten Keimwurzeln zu sehen.
Start Tomaten: 10.04.2012:
Auberginensamen habe ich vor 2 Tagen morgens vorgequollen und abends in die Erde gesteckt
Start Auberginen: 10.04.2012:
Chili starten am Wochenende
Mal gespannt, was das dieses Jahr gibt anic
Tomatensamen kamen vor drei Tagen in die Erde - da sind jetzt schon die ersten Keimwurzeln zu sehen.
Start Tomaten: 10.04.2012:
Auberginensamen habe ich vor 2 Tagen morgens vorgequollen und abends in die Erde gesteckt
Start Auberginen: 10.04.2012:
Chili starten am Wochenende
Mal gespannt, was das dieses Jahr gibt anic
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So, die Tomaten nach 10 Tagen:
Das erste echte Blattpaar taucht bei vielen Sorten auf.
Auberginen sind auch fast alle da.
Dieses Jahr sind sie schneller gekeimt - also auch hier hilft das Vorquellen (im Vgl. zu letztem Jahr).
Chili ist nach Vorquellen der erste Schwung in der Erde.
Ich bin ja echt gespannt, was das bei diesem Starttermin gibt
Das erste echte Blattpaar taucht bei vielen Sorten auf.
Auberginen sind auch fast alle da.
Dieses Jahr sind sie schneller gekeimt - also auch hier hilft das Vorquellen (im Vgl. zu letztem Jahr).
Chili ist nach Vorquellen der erste Schwung in der Erde.
Ich bin ja echt gespannt, was das bei diesem Starttermin gibt
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Ihr werdet´s schon bemerkt haben - ich komme momentan irgendwie zu nix s:
Bilder werde ich am Wochenende nachreichen.
Tomaten: Nach 5 Woche die erste Blüte - "Cream Sausage" hat diese Etappe gewonnen
Muß dringend mit dem Umtopfen weiter machen, demnächst kommen dann wohl die ersten ´raus.
Chili warten (dringend) auf´s Pikieren, ebenso die Auberginen.
Mal sehen, ob das am Wochenende klappt, obwohl da einiges anderes ansteht (meine anscheinend wieder laufende Schmetterlingszucht z.B. - irgendwie muß ja auch das Geld für die Brötchen her )
Bilder werde ich am Wochenende nachreichen.
Tomaten: Nach 5 Woche die erste Blüte - "Cream Sausage" hat diese Etappe gewonnen
Muß dringend mit dem Umtopfen weiter machen, demnächst kommen dann wohl die ersten ´raus.
Chili warten (dringend) auf´s Pikieren, ebenso die Auberginen.
Mal sehen, ob das am Wochenende klappt, obwohl da einiges anderes ansteht (meine anscheinend wieder laufende Schmetterlingszucht z.B. - irgendwie muß ja auch das Geld für die Brötchen her )
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Nachdem dieses Jahr doch extrem wenig Zeit für´s Hobby war, gibt´s trotzdem eine kleine Ernte:
Diese stammt zwar komplett von eigenen Pflanzen, allerdings von meinem Balkon, aber auch bei den Eltern und Verwandtschaft stehenden Pflanzen
Nächstes Jahr wird´s besser (hoffe ich s
Diese stammt zwar komplett von eigenen Pflanzen, allerdings von meinem Balkon, aber auch bei den Eltern und Verwandtschaft stehenden Pflanzen
Nächstes Jahr wird´s besser (hoffe ich s
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So, ein paar Rest durfte ich noch ernten (Riesentraube, Gelbe Minibirne), jetzt warte ich nur noch darauf, dass "Corno di Toro Rosso" und "Joe´s Long" rot werden ...
Damit ist dann für 2012 endgültig Schluß mit eigenen Sachen.
Zum Abschluß noch ein Kürbisbild - zwar nicht selbst gezogen (das habe ich Norbert überlassen), aber selbst zubereitet
Damit ist dann für 2012 endgültig Schluß mit eigenen Sachen.
Zum Abschluß noch ein Kürbisbild - zwar nicht selbst gezogen (das habe ich Norbert überlassen), aber selbst zubereitet
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Hier noch ein paar Koch/Back-Ergebnisse mit Kürbissen
Gefüllter Kürbis:
Sorte: Sweet Dumpling
(mit Delicata fand ich auch gut, Sweet Lightning waren nicht ganz so mein Ding)
Kürbis-Frites:
Sorte: Grüner Hokkaido
Kürbis-Muffins:
Sorte: Black Futsu
Jemand noch ein Gericht (am besten mit Hinweis, welche Sorte dafür am besten geeignet ist), was ich unbedingt probieren sollte?
Gefüllter Kürbis:
Sorte: Sweet Dumpling
(mit Delicata fand ich auch gut, Sweet Lightning waren nicht ganz so mein Ding)
Kürbis-Frites:
Sorte: Grüner Hokkaido
Kürbis-Muffins:
Sorte: Black Futsu
Jemand noch ein Gericht (am besten mit Hinweis, welche Sorte dafür am besten geeignet ist), was ich unbedingt probieren sollte?
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Ist ja nicht schlimm - für dieses Jahr kommt hier sowieso nichts mehr dazu
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