CraZy-Growers.de

[Gran Giant]

Hallo zusammen,

Weiß zufällig jemand wieviel nährstoffe in einem kg von einem AG sind? (N,P,K,Mg))
Und die gleichefrage stelle ich mir für einen kg pflanzenmasse(mit rankenanteil) oder einem qm blattfläche mit ranke??
Wäre echt dankbar für eine antwort!

Liebe Grüße Petee

[Alexander]

Gute Frage, würde mich auch intressieren.



Gruß
Alex

[Udo Karkos]

Kürbis, Fruchtfleisch
Nährstoff Gehalt in Gramm
pro 100g essbarem Anteil
Wasser 91,3
Kohlenhydrate 4,6
Eiweiße 1,1
Fette 0,1
Rohfasern 0,8
Mineralstoffe 0,8
aus: http://www.rohkostwiki.de/wiki/K%C3%BCrbis

Da die Kohlenhydrate praktisch nur Kohlenstoff und Wasser ergeben, ist der
der Nähr- und Mineralstoffgehalt der Früchte unter 5 %.
Das Grünzeug gibt noch weniger her.
Der Wert für das Bodenleben ist aber höher einzuschätzen.

[Gran Giant]

Und eiweiß wird zu stickstoff

[Gran Giant]

Kann man die mineralstoffe noch genauer unterteilen?

[Udo Karkos]

Falls es Untersuchungen/ Angaben zur Düngewirkung von Kürbisfleisch und Kürbiskraut gibt, dann eventuell im Zusammenhang mit dem Ölkürbisanbau.

Bei Angaben über das Lebensmittel "Kürbis"
http://de.nutritiv.org/kalorien-vitamine-mineralstoffe/kuerbis-roh/1668
bleibt unklar wieviel Mineralstoffe die nicht verwerteten Pflanzenteile enthalten.
Hier gibts verschiedene Zusammensetzungen von "Naturdüngern":
http://crazy-growers.de/viewtopic.php?t=3182
aber nicht vom Kürbis!

[Biogärtner]

Hab nur Durchschnittswerte für Cucurbita maxima.

Nährstoffgehalte in den Früchten:

je 1000kg

2,5 kg N
2,1 kg P2O5
5,5 kg K2O

Ich vermute das in der Grünmasse ähnliche Mengen enthalten sind.