Tagebücher Chilis & sonstiges Gemüse 2019
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Stefans Versucherle

Beitrag von Kuddl »

In dem Challenge-Bubble vom letzten Jahr waren echt viele spannende Kernchen drin. Ich möchte nicht vorenthalten, welche ich ausprobiert habe.

Heute zeige ich meine Chili-Kirsche (Goell 2018, eine der ca. 5 Stück die ich angezogen habe im 20l Pflanz-Sack). Wächst super, macht keine Schwierigkeiten, Danke Johannes für die tollen Kerne!

Viele Grüße,
Stefan
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Beitrag von Kuddl »

Hier eine meiner Rocoto gelb mini Pflanzen (Höllein), spannende Blätter und schöne lila Blüten. Bin sehr gespannt wie die geschmacklich abschneiden und hoffe auf reiche Ernte :cool :

Viele Grüße,
Stefan
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Beitrag von Kuddl »

Delicious :cool

Mein erster Versuch mit Tomaten überhaupt. Besondere Pflege bekommt sie nicht, bin auch etwas spät gestartet, dafür wächst sie super. Ist eine 3,4 Dietrich 2018, habe 2 Pflanzen an der Hauswand stehen.

Viele Grüße,
Stefan
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Beitrag von Kuddl »

Ich brauche mal euren Rat:

Bei einer meiner vermeintlichen Chili-Kirschen hat sich wohl was eingekreuzt. Dazu zwei Fragen:
1. Kann sowas bedenklich sein im Bezug auf Genießbarkeit?
2. Was glaubt ihr hat sich da eingekreuzt? :) Blattwerk und Stiel sieht aus wie bei der Chilli-Kirsche, die Pflanze scheint insgesamt etwas höher werden zu wollen. Die jungen Fruchtansätze könnten durchaus deutlich größer werden als Chili-Kirschen.
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Viele Grüße,
Stefan
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Beitrag von Kuddl »

Heute konnte ich die erste Tomate ernten: immerhin ca. 800 Gramm (1.76 lbs)
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Beitrag von Kuddl »

Chili-Glöckchen, ebenfalls von Johannes. Langsam zeigen sich die ersten Fruchtansätze.
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Beitrag von Kuddl »

Meine Riesen-Gemüsezwiebeln (Möller 2018) haben während der Hitzephase im Juli zunächst schlappgemacht, die entstandenen Zwiebeln sind aber fest und gehen hoffentlich nächstes Jahr als Steckzwiebeln nochmal an den Start :)

Viele Grüße,
Stefan
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Beitrag von Kuddl »

Paprika (Offermann) noch etwas von der ersten reifen Frucht entfernt, hängt aber ordentlich was dran.
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Viele Grüße,
Stefan
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Beitrag von Kuddl »

Die Sonnenblumen-Kerne aus dem Bubble habe ich meinem Vater anvertraut. Die größte war aus einem Kern von Patrick Teichmann und durfte mit zum Krewelshof.

385,4 cm hoch
42,2 cm Kopf-Durchmesser

Nicht rekordverdächtig aber ein schöner Blickfang im Vorgarten.

Viele Grüße,
Stefan
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Beitrag von Kuddl »

@Janni

Meine drei Rocotopflanzen haben im Laufe der Saison ordentlich Fahrt aufgenommen, die größte hab ich am Ende kaum durch die Tür bekommen und alle hatten reichlich Früchte dran. Das man in der Vase nachreifen lassen kann war mir bis dato noch nicht bewusst, daher sind meine Pflanzen vor dem ersten Frost erstmal "am Stück" nach drinnen gezogen, kommen aber jetzt bald unters Messer.

Das Nachreifen klappt super, kaum waren die im Warmen, fingen die Früchte alle an gelb zu werden. Tolle Sorte, wird auf jeden Fall nächstes Jahr wieder angebaut!

Viele Grüße,
Stefan
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Beitrag von Kuddl »

Meine Gemüsesaison 2019 ist nun auch beendet und ich bin sehr zufrieden. Das Chili-Nachreifen in der Vase hat super geklappt, einziger Nachteil ist, dass die Früchte etwas an Festigkeit verlieren. Die Chilis die an der Pflanze bleiben durften sind auch schnell nachgereift, und so hatte ich auf einen Schlag jede Menge Chilis...
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Ich habe mir dann den Spaß gemacht und drei Rezepte für Chili-Saucen aus dem Internet rausgesucht und nachgekocht, sind super geworden und milder als Gedacht bei der Menge Chilis. Optisch und geschmacklich bisher mein Favorit und sehr leicht zu kochen: ein Rezept von Jamie Oliver (1. Bild), falls jemand das Rezept nachkochen will, einfach nach "Jamie oliver chili sauce" suchen.
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Die Früchte von den Chili-Kirschen mit der falschen Form sind übrigens von hellgrün über orange nach rot abgereift und waren geschmacklich den Chili-Kirschen recht ähnlich, vielleicht einen Hauch milder.
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Paprika gabs auch noch zu ernten und sind auch nächstes Jahr wieder geplant. Die größten hatten 293g und 271g (uow).
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Viele Grüße,
Stefan
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